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miércoles, 9 de febrero de 2011

COTTAGE CHEESE CON FOIE Y MERMELADA DE TOMATE

El queso que os presento, es comprado en Lydl, cuando lo vi, me hizo mucha ilusión, debido a que hace 20 años, lo probé por primera vez en Alemania, en uno de mis viajes.
El desayuno siempre era el mismo durante casi dos meses de verano que pase en compañía de mi abuelo, a parte claro está un huevo pasado por agua,, y el café con leche, las tostadas las preparábamos con mantequilla, mermelada de todas clases, y este queso granulado que está riquísimo.




INGREDIENTES:

  • 1 Tosta de pan.
  • Foie.
  • Queso granulado "cottage cheese".
  • Mermelada de tomate.



PREPARACIÓN:

Untar el foie, seguido del queso y mermelada a gusto consumidor.

SUGERENCIAS:

Se puede preparar dulce, salado, y con los ingredientes que te apetezcan, todo queda bien con este queso, una buena loncha de salmón ahumado, también le iría bien.

35 comentarios:

  1. Vaya lujazo de tosta!! Me encanta.
    Un besiño.

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  2. Tiene una pinta estupenda.
    Un abrazo.

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  3. Tiene un aspecto deliciosos. Las fotos tambien muy buenas.
    mañana ire al LIDL y lo buscaré.

    Un beso

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  4. Que rico que se quedo... Gosto mucho de ricotta con frutas. Aqui nos USA comemos mucho con pêssegos en calda con un pouco de sal. Esse se quedo una delicia : )
    Besitos

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  5. Estas echo todo un artista , entre las fotos y la receta me ha gustado mucho,. ,muchas gracias por el premio haber si tengo un ratito y lo pongo en el blog
    mil besosssssss

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  6. Tengo que probar este queso que tiene muy buena pinta.
    Besos.

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  7. Nunca habia oido lo de este queso,pero sabiendo qu elo tienen en el lidl habrá que animarse a comprarlo y probarlo,porque esa mezcla con el foe y la mermelada tiene buena pinta!!!!

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  8. Me chifla el queso cottage!! Cuando empiezo un bote me lo tengo que esconder en la nevera para no acabarmelo de una sentada jeje
    Gracias por la receta, me ha encantado la mezcla de sabores :-)

    bessisssss

    Paulittta
    www.elmundodepalapalittta.com

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  9. tem um aspecto divinal! Vou ver se consigo comprar esse queijo aqui por Lisboa. Parabéns pelo blog. Descobri-o hoje e estou fã.

    Bjs

    Ana

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  10. Me gusta mucho la tostada con queso y mermelada de tomate; me ha sorprendido lo del foie.
    En cuanto al queso, digo igual que Isabel, que tendré que darme una vuelta por el Lidl, porque es el supermercado de cabecera de muchos blog.

    Tiene un aspecto delicioso.

    Un be

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  11. Desde luego,la tosta esta de lujo..el queso no lo he probado,cuando vaya al Lidl mirare.
    Besets.

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  12. Como siempre me quedo pegada a la pantalla admirando tus fotos.

    El queso no lo conozco, lo probaré ;-)

    Besinos.

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  13. Este queso granulado no lo he vuelto a encontrar, es una delicia. QUé linda la foto, bon apetit!

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  14. Comenzar el día con una tostada de este tipo, creo que ya nos prepara para afrontar la jornada con optimismo. Tiene que saber a gloria. Aún no hice la mermelada de tomate. No lo acabo de ver muy claro, aunque tengo amigas que lo hicieron y creo que está buenísima, y por el aspecto de ésta no cabe duda.

    Un abrazo.

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  15. esa mermelada es una perdición
    un beso

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  16. Huauuuuuuuuuuuuuuuu, que bueno. Yo llevando queso...
    Besazos

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  17. Que riiiico tiene que estar, probaré este queso . Un beso

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  18. Chico que no me da tiempo a seguirte acabo de saborear tu all i oli y ya tengo la tostada del desayuno puesta ja, ja, muy rica por cierto.
    Saludos

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  19. José,..... te has pasado, vaya tostada rica, no nos hagas sufrir, por favor.

    La fotografía habla sola, y nos invita a pecarrrr.

    Que rico es el queso; ¿verdad?
    que sabroso es el foie: ¿verdad?

    ¿ y mi colesterol ?, controlaoooooo.

    Un abrazo compañero.

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  20. Joseeeeeeeeeee crackkkk menudas torradas que te marcas machiñooo!!! y con ese colorido que deslumbran!!! cosa bonita y rica a la vez!!! tendré que ir al lidl a investigar.... jejeje!!

    CRACKKKK !!!!

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  21. Nunca he probado ese queso, pero por la foto que veo, tiene que estar riquíiiiiisimo!!
    Saludos.

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  22. Wow! Impresionante, rico y vistoso.

    Besos y buen fin de semana.

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  23. Que tostadita mas rica, me encanta la mermelada de tomate, cuando tengo en casa se lo pongo a todo jajaj, hasta en la ensalada!!

    Un besooo

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  24. Una tosta de lujo!!!! Es un queso que me encanta, siempre hay sitio en mi nevera para una terrina!!! Feliz fin de semana

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  25. Hola José. es la primera vez que veo tu blog y me ha encantado, me parece sencillo y acogedor.
    llevo tiempo con el mío, pero lo he reformado hace una semana.
    espero poder seguir disfrutando del tuyo.

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  26. Me encanta la mermelada de tomate y untadita en esta tosta de lujo que te has marcado mas!!! Buenisima!!!

    Un Abrazo

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  27. José esperaaaaaaaaaa voy palla yo quiero.
    Que tengas feliz día de san valentín.

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  28. Hola Jose que tosta tan buena, nunca he probado este tipo de queso y soy una fan de ellos.Me encanta probar nuevos tipos con nuevos sabores.
    Las patatas son alucinantes, lo suaves y melositas que se ven.
    Perdona que llege un poco tarde pero estoy bastante liadilla.
    Un besote me han encantado todas tus propuestas de esta semana

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  29. Hola, me ha encanatado descubrir tu blog. Ya se k tomaremos mañana. La tosta tiene una pinta increible. Recibe un cordial saludo.

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  30. Jose, que te voy a decir, que se me hizo agua la boca. El queso cottage me encanta, no tengo mermelada de tomates pero le haré frente con la de pimientos que está muy buena.
    Gracias por la idea, saludos amigo.

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  31. NECESITO AYUDA POR FAVOR
    NECESITO AYUDA CORAZON ENTRARIAS TU Y ALAVEZLOCOMPARTIRIAS A VER SI LO CONSIGO MIL BESOS Y GRACIAS
    http://www.firmasonline.com/peticion/ayudemos-a-carmen-y-sus-dos-ninos/205
    EN ESTA PAGINA PODEIS FIRMAR PARA AYUDARME A CONSEGUIR QUE NO ME VAYA A LA CALLE CON MIS HIJOS

    http://www.facebook.com/home.php#!/pages/Una-madre-se-queda-en-la-calle-con-sus-dos-hijos/133334276734542
    Y EN ESTA DE FACEBOK ESTA LA INFORMACION ENTERA POR FAVOR ENTRAD Y AL MENOS PINCHAD EN ME GUSTA PARA QUE SE HAGA JUSTICIA

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  32. ¡¡¡HOLA JOSE!!! ¿Que tal?? Sigo de permiso indefinido. La recetica de los huevillos es de mi amiga Elisa que cocina de categoria.
    Besos para tí y los tuyos.

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  33. Hola Jose Enrique, me uno a tu grupo de seguidores, tienes un blog muy interesante. Te invito al mio que es de lo mas sencillo. Un saludo
    http://lasrecetasdearala.blogspot.com/

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