Era Domingo por la tarde, me puse manos a la obra y recorde viejos tiempos, cuando era soltero, en casa de mi madre, y era lo típico, los domingos torrijas, con un buen vaso de leche y una buena peli.
Pues eso hice este domingo, me puse manos a la obra y me hice medio pan para mi solito, riquisimas y empapaditas de leche como a mi me gustan.
INGREDIENTES:
Pan duro.
1 huevo.
Leche.
Azúcar.
Canela.
Aceite.
ELABORACIÓN:
Cortamos el pan a rodajas, las empapamos bien de leche, y en otro plato a parte batimos el huevo, pasamos el trocito de pan por huevo por las dos caras y cuando tengas bien caliente el aceite freímos.
cuando estén doradito lo ponemos en un plato con papel para quitar el exceso de aceite.
Servimos con azúcar o canela a gusto de consumidor.
Conozco gente que le gusta con sal, a mi particularmente con azúcar.
Buenas buenas.
