Bienvenidas/os a mi BLOG, creado en una tarde de lluvia a finales de Enero de 2009, en compañia de mi amigo Juanjo. Gracias por la visita-
martes, 16 de noviembre de 2010
Tornillos con nata y bacon
INGREDIENTES:
Un puñado de tornillos.
1/2 cebolla.
Un puñado de trocitos de bacon.
200 ml. de nata para cocinar.
Que so para gratinar (al gusto).
Aceite.
Sal.
ELABORACIÓN:
Hervimos la pasta con abundante agua y un poco de sal, cuando este lista sacamos y escurrimos, la reservamos hasta que estén listos los demás ingredientes.
Pelamos la cebolla y la cortamos muy fina, la sofreímos y cuando este transparente añadimos el bacon, y que se dore un poco.
Añadimos a fuego lento la nata y removemos durante 2 min., si vemos que nos queda la nata espesa, podemos añadir un poquito de leche para que quede la mezcla mas líquida.
En la misma paella, añadimos la pasta y el queso y removemos hasta que el queso se derrita.
Servimos.
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De lo más rico y sencillo, nunca falla.
ResponderEliminarSaludos y gracias por pasar por mi blog.
Gaby
Fáciles y deliciosos, que más se puede pedir de una receta?!! pues poco más :)
ResponderEliminarbss
gracias jose enrique por tu amable comentario, me hizo mucha ilusion. Hace ya algún tiempo puse en práctica tu tarta de manzana y nos encanto. Vaya por delante que eres un gran cocinero, asi tienes a estos amigos tuyos de hermosos. Un abrazo.
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