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domingo, 29 de mayo de 2011

ARROZ A LA CUBANA


INGREDIENTES:
  • 1/2 vaso de arroz.
  • 1 bote de tomate frito.
  • 1 huevo.
  • 1 plátano.
  • sal.
  • aceite.


PREPARACIÓN:

Cocemos el arroz con abuindante agua, o bien lo hacemos al vapor, yo lo hice al vapor con la thermomix, poniendo 500 gr. de agua,  primeramente ponemos 500 gr de agua, con aceite 30 gr. velocidad 1, varoma.
7 min. y el canestillo.
Seguidamente añadimos el arroz por la boca,  y ponemos varoma, velocidad 1, sobre 15 min.
Reservamos el arroz, y hacemos los huevos fritos, y después el plátano.
Emplatamos a gusto, junto todos los ingredientes.



9 comentarios:

  1. TE ha quedado muy rico. besos y feliz semana

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  2. Te ha quedado muy bien, un arroz a la cubana de los de toda la vida y yo aún no lo tengo publicado y no será que no he hecho, jejeje.
    Besos.

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  3. Me encnata el arroz así! me llevo un plato para la comida de hoy!

    Besotes

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  4. Muy rico el arroz a la cubana....te ha quedado perfecto.
    Besets.

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  5. Ufffffff un delirio total ;)

    Me apunto a este arrocito.

    Besinos.

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  6. Jose, que bó. De repente me ha entrado una jambre!
    Ese si es un verdadero arroz a la cubana.
    Besazos

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  7. Qué rico, me comia yo ahora mismo un plato como ese.
    Saludos

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  8. Te ha quedado precioso. Yo nunca le pongo platano frito, en casa no nos gusta.

    Un beso

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