Visitantes recientes

lunes, 28 de marzo de 2011

ENSALADA CON SALSA DE YOGURT


INGREDIENTES:

  • Un paquete de ensalada preparada, a elegir.
  • 1 pechuga de pollo rebozada.
  • picatostes.
  • uvas pasas.
  • nueces.
PARA LA SALSA:

  • 2 tazas de yogurt cremoso.
  • 1 diente de ajo.
  • Zumo de limón.
  • Albahaca blanca.
  • Pimienta negra molida.
  • Aceite.
  • Sal.


PREPARACIÓN:

En bol vertimos la ensalada que ya viene preparada, rebozamos la pechuga de pollo, y la cortamos a tiras, echamos los demás ingredientes.

Cómo hacer Salsa de yogurt


Primero picamos muy fino el ajo y una cucharada de albahaca blanca, y la añadimos al yogurt. Agregamos una pizca de sal, un poco de pimienta, una cucharada de zumo de limón y dos cucharadas de aceite.
Mezclamos muy bien y servimos frí­a o a temperatura ambiente.



16 comentarios:

  1. Creo que la pillo recién hecha ajajajaj. Me encanta la salsa de yogur para la ensalada pero no la he preparado así nunca. Tomo nota porque esta ensalada no tiene desperdicio ejej. besos y feliz día...

    ResponderEliminar
  2. En casa no les gusta mucho este tipo de aliños, qué cruz ;) pero a mi si y como la que cocina soy yo, pues eso, blanco y en botella jaja.... la próxima vez asi la haré.

    Besinos .

    ResponderEliminar
  3. Siempre he querido hacer salsa de yogur y con miedo a que no me salga buena!! seguro que con tu receta me saldría exquisita porque tiene una pintaaaaaaaaa....
    un saludete!

    ResponderEliminar
  4. La tengo que probar, hace poco compre una salsa de yogurt en mercadona y no me gusto nada, asi que probare esta con la ensalada. Por cierto la albahaca blanca ¿que es? y ¿donde la compras?
    Te ha quedado estupenda

    Un beso

    ResponderEliminar
  5. Tiene una pinta buenísima con el pollo crujiente.
    Yo tampoco sé lo que es la albahaca blanca.
    bsos

    ResponderEliminar
  6. Crakisssss!!!! menuda ensalada bonita que has hecho!!! me encanta!!!! y lo mejor esa salsina, que la mía siempre es comprada! (vago que es uno jejejee), tomo nota de ella!!!! que tiemblen los danone que tengo en la nevera! jajajaaja!!!

    ;)

    ResponderEliminar
  7. ¡Cómo me gustan las ensaladas! Creo que me lo oíste decir en Canal Conina ¿no? Y esta que hoy nos traes me resulta deliciosa. Con ese pollo y ese pan crujiente... mmmmmmmmmmmmmmmm.

    Besos.

    ResponderEliminar
  8. Tiene una pinta esa ensalada tan buena que no sé si valdra para la dieta... es que lo bueno y rico dien que siempre es pecaminoso.
    Un beso

    ResponderEliminar
  9. Con una ensalada asi no necesitamos nada mas, un poco de fruta y a volar.

    ResponderEliminar
  10. Una ensalada parecida a la que he puesto hoy. Me gustan las salsas con yogur, seguro que estaba deliciosa.
    Besos.

    ResponderEliminar
  11. Menuda pedazo de ensalada. Yo hago practicamente igual la salsa de yogur, pero con esos trocitos de pollo crujiente tiene que estar de empezar y no parar.

    Besosssssssssss

    ResponderEliminar
  12. que ensalada mas rica, ya va siendo hora de ir preparando comidas ligeritas que viene el calorcito....jajaja.

    ResponderEliminar
  13. Dios, a estas horas no me puedo poner a mirar blogs que me va a dar un algo!!! La foto se sale de la pantalla jeje.
    Tomaré nota de la salsa que siempre necesito nuevas ideas para mis ensaladas.
    Besicos

    ResponderEliminar
  14. Que buenaaa!!Me gustan muchisimo este tipo de ensaladas....la foto esta para comersela.
    Besets.

    ResponderEliminar
  15. José Luis hace una ensalada muy parecida pero falta el toque de esa salsica tan rica que desdeluego vamos a probar.
    Besos Mil.

    ResponderEliminar

Loading...