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sábado, 31 de enero de 2009

ARROZ MELOSO CON CERDO Y ESPINACAS



INGREDIENTES:
  • Arroz
  • Espinacas
  • Garbanzos
  • Nabo
  • Costillas de cerdo
  • Manitas de cerdo
En primer lugar sofrio la carne, cuando ya está, sofrió un poco de tomate rallado, después le incorporo el nabo, y le doy unas vueltas, seguidamente el agua y azafrán y sal, cuando empieza a hervir incorporo las espinacas, y a fuego lento hasta que reduzca lo bastante para después añadir el arroz y LISTO.

1 comentario:

  1. Ieee... colló quin cuiner... seria la llet que ens ho demostrares als companys de feina alguna vegada.

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